お砂糖との上手な付き合い方

ダイエット専門、グリーンノート篠崎です。

以前、ブログで『砂糖は薬』という話をしました。

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一言で砂糖と言えども、原材料や、摂るタイミングによって、効果が全然違います。

全てを『悪』とせずに、うまく付き合いたいモノですよね。

◉ダイエット中におすすめのお砂糖

てんさい糖

・腸内環境を整えるオリゴ糖が豊富

・寒冷地で採れる砂糖大根が原料なので、身体を冷やしにくい

ココナッツシュガー

・血糖値の上昇が穏やか

・カリウム、亜鉛、鉄分などが含まれる

ハチミツ（砂糖ではないけれど）

・身体の重ダルさ対策にはピカイチ

・栄養価が高く免疫ケアにも

※生ハチミツなら尚良い

黒砂糖

・ミネラル、鉄分、カリウムなど、栄養が豊富

・コクがあるので少量でも存在感がある

◉ダイエット中に避けたい砂糖

上白糖、グラニュー糖

・精製されている為、ミネラルやビタミンも取り除かれてしまっている

・吸収が早いため、血糖値が上がりやすい

三温糖

・上白糖を煮詰めたものなので、ほとんど同じ

人工甘味料（アスパルテーム、、アセスルファムＫ、スクラロースなど）

・カロリーゼロ商品によく含まれるが、消化できず蓄積する

・味覚を鈍感にしたり、腎機能に影響するものもあり

それぞれの特性を少し頭に入れて、

『どんな砂糖が使われているのか？』

『こんな時はどの砂糖を使ったら良いのか』

と、考える癖ができると、ダイエットの効率も上がりますし、調子もグッと良くなりますよ！！

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《ダイエット専門》

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